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元･ホテルリッツ料理長、味沢匠。天才シェフと謳われたその腕が作り出す料理は、奇跡と言われる程の逸品で、食する者の人生をも変えると言われている。彼の料理により救われる者、励まされる者、気付かされる者。一見クールで無関心だが、実は客の事を第一に考えている味沢の姿は、一流のシェフとは何たるかを分からせてくれる――。
｢B級グルメ店復活請負人･北方歳三! 一見料理とは全く関係ないような奇想天外な修行で、潰れかけた店を復活させる。 週刊漫画ゴラクで連載していた大人気コミック!!
｢「食事は嘘をつかない!!」食べる事に一家言ある探偵・宇田川乱歩。浮気調査や人探し、全て食を通して見極める!! 調査中の絶品グルメ!!寿司におでんにチリクラブ、焼き肉や郷土料理の 美味しさに舌鼓♪舌で読み解く激ウマ推理をご賞味あれ～!!
｢食漫画の巨匠･久住昌之氏、土山しげる氏、｢野武士のグルメ｣(幻冬舎刊)でも話題のコンビによる最新作!!<br>主人公･東森良介はニチブン商事の営業課長。日々の仕事の疲れを癒す為、東森が夜毎楽しみにしているのは、都会の中の荒野の"オアシス"と名付けた店での食べ呑み!!美味い肴と酒の組み合わせを楽しむ珠玉のグルメコミック!!
｢釣った魚は食べる!京浜あさひ食堂のマスター、山本あさひは今日も釣り人が釣ってきた魚で絶品料理を出してくれる。クロムツの刺身にちゃんこ鍋に煮付けに…聞いただけでヨダレが出そうになる!山ちゃんの魚料理のレシピも載っていて思わず自分でも作ってみたくなる海釣りグルメ漫画ここに登場!
｢野菜大好きOL･伊吹彩芽の華麗なるベジタブルライフとは…!?一人暮らしのベランダでもできる家庭菜園から、超簡単☆激旨レシピまでお役立ち情報も満載ッ!! 野菜への愛がこれでもかと詰まった、抱腹絶倒のグルメコメディ開幕!!
｢日本一のパスタの街、群馬県高崎市。主人公･ケンは、イタリアでの修行からこの街に帰ってきた。パスタ屋を営んでいる父とは違った味を追い求めるが、お客に美味しいパスタを食べて貰いたいという心は同じ! 高崎を舞台に繰り広げられる、心温まる人情物語。
｢週刊漫画ゴラクで好評連載中の『江戸前の旬』。その主人公は、柳寿司三代目の柳葉旬である。旬は、十代の頃から親父に付いて寿司職人の修行をしている訳である。頑固一徹なその親父は、時に厳しく、時にやさしく、息子である旬の成長を見守っている。で、この『寿司魂』は、その旬の親父の物語である。時は昭和三十九年。終戦の痛手から這い上がり、戦後復興の象徴とも言える東京五輪に沸く東京銀座。柳葉鱒之介二十歳である。二十歳の鱒之介は、年齢は若いがまさに職人気質。タイトル『寿司魂』通り、寿司に魂を捧げた鱒之介は、少々ヤンチャで荒っぽく、人情を大事にする男の中の男。実はおぼっちゃまの旬とは大きく違うのだ。昭和三十九年当時の風俗も、忠実に作品の中に取り上げられており、寿司もさることながら、昭和史を読み解くようなノスタルジーにひたることが出来る。『江戸前の旬』の登場人物も、若い姿で多数登場!
｢法外な報酬を要求するが、依頼人の希望に応じて料理を作り上げる天才シェフ･味沢匠(あじさわ･たくみ)の活躍を描いた料理劇画。石油産出国であるパミール王国でその全権を握る大臣は、外務省関係者がもてなす帝都ホテルの晩餐をほとんど食べ残して帰る。そこで｢幻の料理人｣と呼ばれる天才シェフ･味沢匠が、大臣を満足させる晩餐を作るように依頼されるが、味沢はその報酬として500万円を提示して……!? ｢週刊漫画ゴラク(日本文芸社)｣連載作品。伝説の料理マンガ!
｢目指すは全国制覇!! 胃袋に賭けた汗と根性の青春グルメ開幕!! 強豪校復活を託され、岡山県桃太郎高校にやって来た新監督･盛山空太郎はいかに大食い部を立て直すのか!?
｢寿司漫画の金字塔｢江戸前の旬｣スピンオフ最新作の舞台は、回転寿司店!!<br>美味しく、安く、そして楽しいのが回転寿司。そう信じる回転寿司チェーンの開発担当･篠崎沙羅が、お客さんが虹を見たときのようなときめきや幸福感を味わえる｢虹のひとさら｣を作るべく、日々奮闘する!!
｢B級グルメ店復活請負人･北方歳三! 一見料理とは全く関係ないような奇想天外な修行で、潰れかけた店を復活させる。 週刊漫画ゴラクで連載していた大人気コミック!!
｢「食事は嘘をつかない!!」食べる事に一家言ある探偵・宇田川乱歩。浮気調査や人探し、全て食を通して見極める!! 調査中の絶品グルメ!!寿司におでんにチリクラブ、焼き肉や郷土料理の 美味しさに舌鼓♪舌で読み解く激ウマ推理をご賞味あれ～!!
｢食漫画の巨匠･久住昌之氏、土山しげる氏、｢野武士のグルメ｣(幻冬舎刊)でも話題のコンビによる最新作!!<br>主人公･東森良介はニチブン商事の営業課長。日々の仕事の疲れを癒す為、東森が夜毎楽しみにしているのは、都会の中の荒野の"オアシス"と名付けた店での食べ呑み!!美味い肴と酒の組み合わせを楽しむ珠玉のグルメコミック!!
｢釣った魚は食べる!京浜あさひ食堂のマスター、山本あさひは今日も釣り人が釣ってきた魚で絶品料理を出してくれる。クロムツの刺身にちゃんこ鍋に煮付けに…聞いただけでヨダレが出そうになる!山ちゃんの魚料理のレシピも載っていて思わず自分でも作ってみたくなる海釣りグルメ漫画ここに登場!
｢野菜大好きOL･伊吹彩芽の華麗なるベジタブルライフとは…!?一人暮らしのベランダでもできる家庭菜園から、超簡単☆激旨レシピまでお役立ち情報も満載ッ!! 野菜への愛がこれでもかと詰まった、抱腹絶倒のグルメコメディ開幕!!
｢日本一のパスタの街、群馬県高崎市。主人公･ケンは、イタリアでの修行からこの街に帰ってきた。パスタ屋を営んでいる父とは違った味を追い求めるが、お客に美味しいパスタを食べて貰いたいという心は同じ! 高崎を舞台に繰り広げられる、心温まる人情物語。
｢週刊漫画ゴラクで好評連載中の『江戸前の旬』。その主人公は、柳寿司三代目の柳葉旬である。旬は、十代の頃から親父に付いて寿司職人の修行をしている訳である。頑固一徹なその親父は、時に厳しく、時にやさしく、息子である旬の成長を見守っている。で、この『寿司魂』は、その旬の親父の物語である。時は昭和三十九年。終戦の痛手から這い上がり、戦後復興の象徴とも言える東京五輪に沸く東京銀座。柳葉鱒之介二十歳である。二十歳の鱒之介は、年齢は若いがまさに職人気質。タイトル『寿司魂』通り、寿司に魂を捧げた鱒之介は、少々ヤンチャで荒っぽく、人情を大事にする男の中の男。実はおぼっちゃまの旬とは大きく違うのだ。昭和三十九年当時の風俗も、忠実に作品の中に取り上げられており、寿司もさることながら、昭和史を読み解くようなノスタルジーにひたることが出来る。『江戸前の旬』の登場人物も、若い姿で多数登場!
｢法外な報酬を要求するが、依頼人の希望に応じて料理を作り上げる天才シェフ･味沢匠(あじさわ･たくみ)の活躍を描いた料理劇画。石油産出国であるパミール王国でその全権を握る大臣は、外務省関係者がもてなす帝都ホテルの晩餐をほとんど食べ残して帰る。そこで｢幻の料理人｣と呼ばれる天才シェフ･味沢匠が、大臣を満足させる晩餐を作るように依頼されるが、味沢はその報酬として500万円を提示して……!? ｢週刊漫画ゴラク(日本文芸社)｣連載作品。伝説の料理マンガ!
｢目指すは全国制覇!! 胃袋に賭けた汗と根性の青春グルメ開幕!! 強豪校復活を託され、岡山県桃太郎高校にやって来た新監督･盛山空太郎はいかに大食い部を立て直すのか!?
｢寿司漫画の金字塔｢江戸前の旬｣スピンオフ最新作の舞台は、回転寿司店!!<br>美味しく、安く、そして楽しいのが回転寿司。そう信じる回転寿司チェーンの開発担当･篠崎沙羅が、お客さんが虹を見たときのようなときめきや幸福感を味わえる｢虹のひとさら｣を作るべく、日々奮闘する!!
｢週刊漫画ゴラクで好評連載中の『江戸前の旬』。その主人公は、柳寿司三代目の柳葉旬である。旬は、十代の頃から親父に付いて寿司職人の修行をしている訳である。頑固一徹なその親父は、時に厳しく、時にやさしく、息子である旬の成長を見守っている。で、この『寿司魂』は、その旬の親父の物語である。時は昭和三十九年。終戦の痛手から這い上がり、戦後復興の象徴とも言える東京五輪に沸く東京銀座。柳葉鱒之介二十歳である。二十歳の鱒之介は、年齢は若いがまさに職人気質。タイトル『寿司魂』通り、寿司に魂を捧げた鱒之介は、少々ヤンチャで荒っぽく、人情を大事にする男の中の男。実はおぼっちゃまの旬とは大きく違うのだ。昭和三十九年当時の風俗も、忠実に作品の中に取り上げられており、寿司もさることながら、昭和史を読み解くようなノスタルジーにひたることが出来る。『江戸前の旬』の登場人物も、若い姿で多数登場!
｢流れの博打打ち料理人・大張半次郎!! その男の料理は、奇想天外かつ究極美味!! その腕で、巷に溢れるＢ級グルメを、Ｇ級（グレート）グルメに変える!!
｢元･ホテルリッツ料理長、味沢匠。天才シェフと謳われたその腕が作り出す料理は、奇跡と言われる程の逸品で、食する者の人生をも変えると言われている。彼の料理により救われる者、励まされる者、気付かされる者。一見クールで無関心だが、実は客の事を第一に考えている味沢の姿は、一流のシェフとは何たるかを分からせてくれる――。
｢日本における代表的な観光都市である"浅草"――。主人公の風祭風介は、この地で働く車夫である。実はこの風介、伝説の洋食店｢風神軒｣の跡取りであり、料理人を目指していた。そして天才と謳われた亡き父の料理を再現できるのであった。下町"食"物語、開幕――!!
｢歴史の街、相撲の街、東京･両国。北海道から絵描きを目指して上京した春野ハルはひょんなことから老舗居酒屋･大門で働くことに。はたしてハルの新生活の行方は!?｢蒼太の包丁｣で大人気を博したゴールデンコンビが描く、美肴と人情満載の両国居酒屋物語。
｢法外な報酬を要求するが、依頼人の希望に応じて料理を作り上げる天才シェフ･味沢匠(あじさわ･たくみ)の活躍を描いた料理劇画。石油産出国であるパミール王国でその全権を握る大臣は、外務省関係者がもてなす帝都ホテルの晩餐をほとんど食べ残して帰る。そこで｢幻の料理人｣と呼ばれる天才シェフ･味沢匠が、大臣を満足させる晩餐を作るように依頼されるが、味沢はその報酬として500万円を提示して……!? ｢週刊漫画ゴラク(日本文芸社)｣連載作品。伝説の料理マンガ!
｢江戸前の老舗、都寿司の末っ子、柳葉旬は只今、三代目を担うべく父、鱒之介の元で修業中。色々なお客様に満足していただくために日々、寿司に全情熱を傾けています!
｢喰って喰って喰いまくる！料理人が主人公でも料理が主人公でもない、「喰うこと」自体が主人公の前代未聞のグルメマンガ！「大喰い」と言う「アスリート」が存在する世界でプロのフードファイターたちが大喰いバトルを繰り広げる、超絶！大喰い！グルメファイトクラブ！大原満太郎はグルメなサラリーマン。ウェスタン姿のプロフードファイター“ハンター錠二”の大喰い姿に感動した満太郎は、自らも大喰いの世界へと足を踏み入れて行く…。
｢元･ホテルリッツ料理長、味沢匠。天才シェフと謳われたその腕が作り出す料理は、奇跡と言われる程の逸品で、食する者の人生をも変えると言われている。彼の料理により救われる者、励まされる者、気付かされる者。一見クールで無関心だが、実は客の事を第一に考えている味沢の姿は、一流のシェフとは何たるかを分からせてくれる――。
｢新宿歌舞伎町――ご存じの通り、飲食店がひしめく東洋一の歓楽街だ。ヤクザ･ホスト･キャバクラ･キャッチ･風俗･裏カジノ･外国人･ホームレス…まるで欲望の宝島とも言うべき魔窟だが、そんな街にも暮らす人が居て、それぞれの"生活"がある事は余り知られていない。 舞台は歌舞伎町にある小さな不動産屋。店主の不動大介は、街で知らぬ者はいないと言われる程の有名人だ。この街でしか暮らせないような、ワケアリな人間達が不動を頼って訪れる。ひょんな事から不動に雇われた若者･ユタカは、客とのやり取りを通して不動の大きさに惹かれていく…。 歌舞伎町のリアルな風景と、不動産のリアルな実情を通して描く都会の孤独と人情の交差点。
｢ファン感涙!! スピンオフぶっちぎりNo1!! あの伝説の名作「魁!!男塾」の伊達臣人が帰ってきた!! 伊達と三面拳の出会い、その若き戦いを描く話題作!! そして男塾魂を完全継承する、ある意味問題作!! 民明書房刊の解説も、当然健在!!
｢"心閉ざした少女×力を失った神様"の縁が結ばる恋物語。バイト漬けの生活を送る女子高生･まなか。そんな彼女が神社で出逢ったのは火の神の分身･近臣(ちかおみ)。少しずつ開いていく心の扉。仙台を舞台に織りなす、出会いと別れを通して紡ぐ温かく切ない絆の物語り。
｢海洞丈夫(かいどう たけお)は16年前にデビューし、いきなり2週連続で優勝をしたプロゴルファー。将来を有望視されていたが、長年に渡り低迷が続いている。1991年8月、ミナトカップに出場した海洞は、大胆過ぎる攻めのゴルフと、右腕の古傷が災いし不甲斐ない結果に終わった。試合後の帰り際、海洞は、大会スポンサーであるミナト実業の社長と話をしていた。その内容は、海洞の辛く哀しい過去だった…。──腕と心に傷を負い、くすぶっていた男が人生をかけたゴルフに挑む、胸が熱くなる物語!
｢「ワシは商売人の息子やで・・・。この店で産声をあげてから今まで商人の根性が五臓六腑に染み込んどるわ！」――大阪・新世界、「洋服の岩下」の跡取り息子・春男は店も手伝わず、賭け将棋に明け暮れる毎日だ。父親が経営する店がうまくいかず、彼が立て直しを図ることに。はたして春男が目指すのは日本一の商売人であった！
｢大阪の裏社会で拳銃や組長の生首など、非合法であっても売れるものなら何でも売る万屋十一(よろずや といち)。ときには命もかける闇から闇への裏商売の中で、ダッチワイフ職人、戦争体験軍人など様々な死や人生とすれ違っていく…
｢喧嘩が青春? な超問題児コンビの青児と竜次。喧嘩っ早くて猪突猛進な竜次と、喧嘩は強いが女にゃ弱い青児のコンビが、池名井中学に新入生として入学。初日からその生意気そうな見た目に上級生や先生の注目を浴びまくりの竜次たちだったが?
｢【女はなんで、ホストクラブなんかにくるんだろうな?】ドのつく硬派、如月光矢は愛する女の手術代を稼ぐため、ウォータービジネスの世界に飛び込むことに…!右も左もわからない上、下戸で口下手、だが真っ正直に、人の心に訴えかける熱い男の魂は、寂しい女たちの心に響いていく…。
｢この世に斬れぬものは無し!!男塾2号生筆頭･赤石剛次。時に闘神、時に鬼神とも言われるその強さはどこで生まれたのか!?男塾キャラの中でも高い人気を誇る斬岩剣の使い手･赤石の知られざる過去に、若手実力派･竹添裕史が描き出す!!
｢高校3年生の、ことい、ヤスタカ、自由の3人は幼なじみ。それぞれが複雑な想いを抱いている中、事故は起きる。 離魂、魂移植、溶魂炉ーー。鷹としての日々…。そこからの生活は? そして、こといの恋の行方はーー?
｢愛ははかなく不安なもの――。夜明けの薄明かりの中で、なぜか心は一人……。同棲生活を送る恋人たちを描いた森谷幸子の名作。
｢「あたいら、あんた以上のキャバ嬢になってやらぁ！」と麗奈の向こうを張ってタンカを切り、キャバクラの世界に飛び込んだ美羽!! 六本木を舞台に元ヤンキャバ嬢『ヤンキャバ』たちの女の意地をかけたバトルの幕が切って落とされる!!
｢福岡･博多の街――スカウトマンから成り上がり、あまねく夜の店に女性を派遣し、彼なくして博多のネオン街は立ちゆかないとも言われ、伝説とまで呼ばれた青年――藤崎拓哉。。友愛と野望と成長の青春グラフィティ! 『黒服物語』の記憶も新しい黄金コンビ、倉科遼と実力派･成田マナブの完全新作! なんとなく過ごしてきた学校生活も終わりに向かい、進路に思い悩む拓哉たち。そこに思いがけぬ形で先輩がやって来た――。揺れる心と大きな野望、青年の成長を描いたサクセス･ストーリー。『女帝』から始まった倉科遼ネオンワールド最終章、満を持して登場!
｢週刊漫画ゴラクで好評連載中の『江戸前の旬』。その主人公は、柳寿司三代目の柳葉旬である。旬は、十代の頃から親父に付いて寿司職人の修行をしている訳である。頑固一徹なその親父は、時に厳しく、時にやさしく、息子である旬の成長を見守っている。で、この『寿司魂』は、その旬の親父の物語である。時は昭和三十九年。終戦の痛手から這い上がり、戦後復興の象徴とも言える東京五輪に沸く東京銀座。柳葉鱒之介二十歳である。二十歳の鱒之介は、年齢は若いがまさに職人気質。タイトル『寿司魂』通り、寿司に魂を捧げた鱒之介は、少々ヤンチャで荒っぽく、人情を大事にする男の中の男。実はおぼっちゃまの旬とは大きく違うのだ。昭和三十九年当時の風俗も、忠実に作品の中に取り上げられており、寿司もさることながら、昭和史を読み解くようなノスタルジーにひたることが出来る。『江戸前の旬』の登場人物も、若い姿で多数登場!
｢海洞丈夫(かいどう たけお)は16年前にデビューし、いきなり2週連続で優勝をしたプロゴルファー。将来を有望視されていたが、長年に渡り低迷が続いている。1991年8月、ミナトカップに出場した海洞は、大胆過ぎる攻めのゴルフと、右腕の古傷が災いし不甲斐ない結果に終わった。試合後の帰り際、海洞は、大会スポンサーであるミナト実業の社長と話をしていた。その内容は、海洞の辛く哀しい過去だった…。──腕と心に傷を負い、くすぶっていた男が人生をかけたゴルフに挑む、胸が熱くなる物語!
｢ボクシングジムに居候する事になったアメリカ帰りの高校生･高杉紫楼(たかすぎ･しろう)の活躍を描いた熱血ボクシングコミック。天才ボクサーだった父が事故死し、アメリカから日本へ帰ってきた高杉紫楼は、父の友人であり、ボクシングジムを経営する斉木(さいき)の家に居候する事に。そして紫楼を世界チャンピオンにしようと燃える斉木だったが、紫楼はボクシングなんかやらないと言って……!?
｢幼い頃から女優になることを意識していた浅倉瞳。十六歳になって連続ドラマ主演女優オーディションに応募した。合格者はすでに大手芸能プロが推す上原さやかに決まっていたが、最終選考に残った瞳は審査員を唸らせる演技を見せる。その才能に注目したプロデューサーの白石は、瞳をスカウト、独立して事務所を立ち上げた。スナックをやっている瞳の母は、高校を出ることと二十歳まで処女でいることを条件に、芸能界入りを許可。高校を卒業するまでしっかりレッスンを受けた瞳は、スペシャルドラマ『春嵐』でデビューを果たす。その間に先の主演ドラマで演技の拙さを酷評されたさやかは、芸能界から消えていた。
｢日本人として初めて厳冬期アルプスの壁に挑んだ男、小西政継。その偉大な足跡を追う自伝的ノンフィクション･コミック! 小西がいかにして山に魅せられていったか、山に賭けた厳しくも激しい青春時代とは。そして山岳同志会に入会、大いなる試練への挑戦へ…!!
｢横浜――この街もホント変わっちまった。かつては異国の香りを漂わし、暗黒映画的雰囲気のやばかった街並みも、今では恋人たちや家族連れで賑わう明るく健全な街へと変貌した……そんな横浜の裏通り。かつての横浜を忘れられない男が一人、バーのカウンターに立つ。男のもとには、今日も厄介事が持ち込まれる……ネオン劇画の巨人・倉科遼が送る、大人の男のハードボイルド・ロマン！
ザ・シェフ新章を読むならマンガマニアックス
マンガマニアックスは少年漫画、青年漫画、少女漫画をはじめ漫画まで楽しむことができるサービスです。ザ・シェフ新章を始めとするグルメの漫画や剣名舞･加藤唯史先生の作品も多数取り扱っています。会員登録すると40000話以上の漫画が、待てば無料で全巻読破できます。